Dame de Boüard par Angélique Bayet par vinsdebordeaux.be
L’avis de Angélique Bayet
Je bois ce vin lors d’un bon repas entre amis. J’aime la structure de ce vin avec ses tanins présents mais qui restent souples et qui laissent en bouche une note soyeuse. Ce vin est élégant tout comme sa bouteille qui allie pour moi la noblesse de cette belle région avec une touche de modernité. C’est un vin qui n’a pas besoin de longue garde et qui peut être bu à chaque instant et c’est aussi ça qui me plaît: un ami, une bonne pièce de viande et une bonne bouteille !
Petite présentation de Angélique Bayet
J’espère bien gagner ma vie avec ma passion dans les mois qui viennent et donc ouvrir ma propre cave à vin sur Liège. Ce qui me rend heureuse, ce sont les moments de partage et de convivialité autour d’une table en famille ou entre amis où une petite bouteille de vin n’est jamais bien loin ! J’aime aussi les voyages et rencontrer tout un tas de personnes issues d’horizons différents. Je trouve que Bordeaux est une région qui regorge de trésors. Peu importe ce que l’on recherche dans un vin, que ce soit du corps, de la structure, de la finesse ou de l’élégance, on peut le retrouver à Bordeaux !
