Claude Vialade

Une enfant des Corbières

Claude Vialade, “Femme du Vin” et est la fondatrice des Domaines Auriols, une maison à la sensibilité féminine aujourd’hui deuxième exportateur français de vin. L’histoire familiale débute avec le patriarche Jean Vialade, pionnier de la viticulutre biologique, surnommé “Le lion des Corbières”, charismatique défenseur du monde vigneron des années 1960 et 1970. Enfant, Claude accompagnait son père, Jean Vialade, dans les vignes et dans les caves du domaine où il était régisseur. Pendant les vendanges, elle trempait ses doigts dans le moût en fermentation pour le plus grand bonheur de son père. Après des études de commerce, Claude débute sa carrière dans la diffusion des vins sur le marché international au sein d’un groupement de producteurs leader dans la région. Dix ans plus tard, elle quitte ce groupement pour prendre la direction de l’Organisme de Défense et de Gestion de l’A.O.P. Corbières où elle impulse les routes du vin, la politique des terroirs, l’aire de la la communication et de l’économie de marché. Elle se sent toutefois plus proche de l’économie et du terrain que du syndicalisme et de ses compromis. Elle quitte cette fonction et, en 2000, elle crée sa société de négociant-vinificateur spécialisée dans les vins du Sud de la France. Aujourd’hui, la dynamique et chaleureuse, Claude prépare sa succession. À 32 ans, c’est son fils, Jordi Salvagnac, qui s’apprête à prendre le gouvernail de l’entreprise familiale.

"Mon credo, c'est l'homme au coeur de son terroir et le respect du vivant"

Le siège des Domaines Auriols est basé à Lézignan. La maison exporte maintenant 10 à 12 millions de flacons et distribue en plus des quatre vignobles et marques familiales un ensemble de vignerons partenaires qui vinifient suivant un cahier des charges défini par Auriols. Les quatre vignobles et marques familiales, âmes et porte-drapeaux de la société se situent dans les Corbières en Occitanie, au coeur de la vallée de l’Orbieu entre la commune de Lagrasse et de Fabrezan. Les vignobles sont travaillés dans le plus grand respect de l’environnement. Claude Vialade travaille effectivement avec la même philosophie que son papa fervant défenseur de l’agriculture biologique. Elle a ainsi lancé en 2018 un contrat de transition écologique pour accompagner ses partenaires vignerons dans la conversion en bio. Il assure non seulement une visibilité commerciale au producteur mais aussi un accompagnement technique et administratif durant la conversion. La maison Auriols est décidément tournée vers le futur.

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Indécence

le Crémant brut d'Alsace signé les Bouches Rouges en collaboration avec le domaine Loberger et illustré par Nelly Sanchez.

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