Cinsault – Grenache Gris
Cete cuvée en collaboration avec Nach (bijoux) se dote d’une robe saumon claire et brillante. Le nez est floral et épicé. La bouche révèle des arômes de fruits exotiques comme le pamplemousse rose qui apportent une belle fraîcheur. Les tannins sont fins et équilibrent ce vin qui, de par ses 10 % d’alcool, amène une réelle sensation de légèreté.
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€9.90 TTC
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Claude Vialade, “Femme du Vin” et est la fondatrice des Domaines Auriols, une maison à la sensibilité féminine aujourd’hui deuxième exportateur français de vin. L’histoire familiale débute avec le patriarche Jean Vialade, pionnier de la viticulutre biologique, surnommé “Le lion des Corbières”, charismatique défenseur du monde vigneron des années 1960 et 1970. Enfant, Claude accompagnait son père, Jean Vialade, dans les vignes et dans les caves du domaine où il était régisseur. Pendant les vendanges, elle trempait ses doigts dans le moût en fermentation pour le plus grand bonheur de son père. Après des études de commerce, Claude débute sa carrière dans la diffusion des vins sur le marché international au sein d’un groupement de producteurs leader dans la région.
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